Wijn-spijsavonden

De avond van 8 juni is al weer voorbij. Deze keer wat Italie/de Piemonte het thema. Een voorafje van zeekraalrisotto, waddengarnalen met saffraansaus, gevolgd door ribbolita (soep), een pastarol met venkelgehakt en spinazie (rullo) als hoofdgerecht en het dessert was een chocolade/sinaasappel cannoli met hazelnootijs en aardbeienbavorois. Ben benieuwd welke inspiratie Kokanja krijgt voor het volgende diner na de zomervakantie. Er zijn weer nieuwe data beschikbaar voor na de zomer, nb 23 november is 30 november geworden.  Het diner zal in 2024 29,50 euro p.p. bedragen en er zijn weer lekkere bijpassende wijntjes en non-alcoholische drankjes verkrijgbaar.